Hvis De Kanariske Øer var et måltid, ville Gran Canaria være hovedretten - og desserten. Denne eksklusive tur giver dig en smagsprøve på øen og dens køkken, mens du ser dens naturlige skønhed. En rundvisning på en romfabrik, saltsletter, et besøg i byen Arucas og en typisk kanarisk gård er alt sammen på menuen. Maria, en af vores dygtige lokalguider, siger: “Dette er min yndlingstur - der er god afstand mellem køreturene, og hvert stop er en seværdighed. »Derudover får du mulighed for at smage på nogle typiske kanariske specialiteter i fantastiske omgivelser.«

Det første sted er Salinas de Tenefé, hvor saltsletterne er en vigtig naturlig og kulturel enklave, hvor der produceres havsalt, som det har været tilfældet i århundreder. Den næste er Arucas. De farverige huse og blomsterfyldte parker overskygges af den vulkanindrammede Johannes Døberens Kirke. Du vil kigge forbi byens historiske Arehucas-destilleri for at besøge stedet og smage på noget af dets berømte rom, der er lagret på egetræsfade. Bagefter er der fritid i byen, hvor I kan gå på opdagelse på egen hånd og spise frokost, hvis I har lyst.

Men det bedste er endnu ikke kommet. Dagens højdepunkt er den prisbelønnede Finca La Laja - en typisk kanarisk gård - som ligger i en dyb, vegetationsfyldt kløft i nærheden af Agaete. I disse vilde og barske omgivelser får du mulighed for at smage lokale vine, ost, chorizo fra Teror, kanariske »rynkede« kartofler, kage og gårdens berømte kaffe, som dyrkes her. Du vil også lære at tilberede krydrede »mojo«-saucer.