Oplev den virkelige Osaka, som de fleste turister aldrig ser - som familie vil du udforske et lokalt marked, lave mad i et hjemmekøkken og opleve den madkultur, som lokalbefolkningen rent faktisk lever af. Dit eventyr begynder ved Tenma Station, hvor vi går ind i en labyrint af smalle gader, der fører til en af Osakas mest elskede lokale markeder. I modsætning til turist-facing markeder, er dette hvor rigtige Osaka beboere shopper hver dag. Du vil blive forbløffet over det farverige udvalg af frisk fisk, skaldyr og grøntsager på displayet. Sammen henter vi de friske ingredienser til din sushi – direkte fra markedets stande. Efter markedet kører vi sammen gennem en rigtig Osaka-kvarter til vores lyse hjemmekøkken. Her vil du lave din helt egen Osaka-stil boks sushi (hako-zushi) fra bunden. Hver person laver deres egen, ved hjælp af en traditionel træform i en teknik, der får dig til at føle dig som en ordentlig Osaka kok. Nyd din frisklavede sushi ved siden af en starter og miso suppe, og visk din egen matcha latte med traditionelle te værktøjer - serveret med en Japansk slik. I slutningen vil vi gå sammen forbi Umeda Sky Building og Umekita Park, hele vejen til Osaka Station - den perfekte afslutning på en lokal Osaka dag.