Mød din vært Johana, en varm og sjov lokal og ekspert hjemmekok i hendes hjem i Comerio, 45 minutters kørsel syd for San Juan. Nyd en forfriskende drink og nyd en Puerto Rico tallerken med snacks, mens din vært deler historier om at bo i Puerto Rico. Slut dig derefter til Johana i hendes smukt designede køkken for at lære at lave mad og forvandle enhver ret med en unik Puerto Ricansk flair. Under din private, praktiske Puerto Ricanske madlavningskursus, der varer omkring 1,5 time, skal du lære at tilberede 3-4 retter. Du vil også lære teknikker involveret i at lave sofrito, grundlaget for de fleste caribiske retter, der kun bruger lokale ingredienser. Efter madlavning kan du sætte dig ved bordet (udendørs, hvis vejret tillader det) for at dele det autentiske Puerto Ricanske måltid, du var med til at forberede, med Johana. Din menu kan indeholde retter som tapas de mariscos, paella criolla og mange flere. Dit måltid afsluttes med dessert og inkluderer to cocktails eller glas øl til prisen for din oplevelse. Vin, andre cocktails og øl er tilgængelige efter anmodning og mod tillægsgebyr. Dette er en unik mulighed for at fordybe dig i Puerto Ricansk køkken og kultur med en lokal.