Start denne heldagstur til Soufriere med en afhentning fra krydstogterminalen i Castries. Kør forbi bananplantagerne nær Roseau-dalen, stop for at smage den søde afgrøde og se håndværk lavet af tørre bananblade.

Fortsæt til fiskerbyen Anse Raye, hjemsted for de berømte Sea Food Friday Festivals. Kør videre til den mindre fiskerby De Kanariske Øer for en autentisk smag af St. Lucia, og prøv nogle af de friskbagte kassava brød.

Når du går videre til Soufriere, vil din chauffør give oplysninger om de vigtigste steder at besøge, såsom svovlkilderne, Botanisk Have og Diamond Waterfall. Du har mulighed for at snorkle på en af Soufrieres smukke strande med Pitons i baggrunden.

Hvis du foretrækker at slentre gennem byen, er der snesevis af restauranter, hvor du kan nyde det lokale køkken, før du besøger stederne i dit eget tempo.