Fra toppen af Vitosha-bjergene er der en fantastisk udsigt til den bulgarske hovedstad, Sofia. Men udsigten er endnu mere spektakulær fra luften. Goli Peak er stedet, hvor du begynder at flyve i tandem med din pilot-instruktør. Det tager 40–50 minutter at køre derhen, efterfulgt af en 15 minutters gåtur. Vi lander på engene omkring Dragalevtsi. Selve flyveturen varer omkring 10-30 minutter, afhængigt af vejrforholdene.
Paragliding er en fritids- og konkurrencesport, hvor man flyver med paraglidere: lette, fritflyvende, fodstartede svævefly uden en stiv primær struktur. Piloten sidder i en sele ophængt under en stofvinge, der består af et stort antal sammenkoblede baffelceller. Vingens form opretholdes af ophængningslinjerne, trykket fra den luft, der kommer ind i ventilationsåbningerne foran på vingen, og de aerodynamiske kræfter fra den luft, der strømmer hen over ydersiden.

Selvom en paraglider ikke bruger en motor, kan en flyvning vare mange timer og strække sig over mange hundrede kilometer, hvor flyvninger på 1–2 timer dækker snesevis af kilometer. Piloten kan dygtigt vinde højde og ofte klatre til højder på et par tusinde meter.