Oplev Nordnorges torskefiskeri: En smagsoplevelse gennem historien

Tag på en uforglemmelig rejse ind i Nordnorges torskefiskeri. Besøg vores historiske bygning, og oplev den rige historie om arktisk torskefiskeri gennem historiefortælling, udforskning og smagsprøver omgivet af autentiske artefakter.
Nyd fire udsøgte torskeretter fra Full Steam-køkkenet, mens du fordyber dig i denne unikke kulturelle oplevelse.

Guidet smagsoplevelse: The Cod Fishery Trilogy på 1. sal

Begynd dit smagseventyr på første sal med en ekspertguide, som vil føre dig gennem det arktiske torskefiskeris historiske fortid, centreret omkring fire nøgleelementer:

Kaviar: Nyd denne delikatesse, og lær om dens rejse fra torskeopdræt til din tallerken.
Torsketunge: Oplev denne traditionelle godbid, der er værdsat for sin unikke konsistens og smag.
Tørrfisk: Udforsk arven fra torsken og dens forvandling til en kulinarisk hovedret.
Torskeleverolie: Lær om dens betydning i arktisk ernæring og Peter Møllers dampmetode.
Denne smagning fremhæver bæredygtig praksis og understreger brugen af alle fiskedele, hvilket er i overensstemmelse med moderne bæredygtighedspolitikker og miljøforvaltning.

Tre fængslende udstillinger

Havsamisk udstilling (3. sal): Oplev det havsamiske folks unikke kultur, traditioner og dybe forbindelse til havet.
Nordlysudstilling (3. sal): Se de fantastiske Aurora Borealis-fotografier af Ole Salomonsen, Truls Iversen og Per Ivar Somby. Køb dine favoritter i galleriet.
Sømandsudstilling (4. etage): Udforsk Tromsøs maritime historie med gamle maritime artefakter og historiske udstillinger, og lær, hvordan regionen blomstrede fra og på havet.

Gå på opdagelse i din fritid

Efter din guidede smagsoplevelse kan du udforske museets udstillinger i dit eget tempo. Kom i kontakt med arven fra søsamerne og de frygtløse søfarere, og få en dybere forståelse af Nordnorges rige maritime arv.

Adgang og nydelse

Få adgang til alle tre udstillinger med dit besøg. Oplev den havsamiske kultur, nordlysets skønhed og den omfattende maritime historie på verdens nordligste kystmuseum. Dette er mere end et besøg; det er en rejse gennem Arktis' historie, kultur og smagsoplevelser.

Restaurant og bar

Vores restaurant og bar er altid klar til at servere mad og drikke for dig. Retterne afspejler de historier, der fortælles på museet, og tilbyder en kulinarisk oplevelse, der supplerer din rejse gennem den arktiske kulturarv. Vi glæder os til at byde dig velkommen til Gateway of the Arctic