Med »Olive Oil & Wine Experience« i Eugane-bakkerne tager vi jer med ind i hjertet af bakkerne, hvor I vil blive omgivet af et betagende panorama af olivenlunde og vinmarker.

Vi skal besøge et olivenpresseri, hvor de unge ejere vil vise jer kunsten bag olivenolieproduktion og invitere os til en lækker smagning af ekstra jomfruolivenolie (EVO).

Den anden etape af »Olive Oil & Wine Experience« i Eugane-bakkerne fører dig til en af de bedste vinkældre i Eugane-bakkerne. Her skal vi ikke blot besøge vingården med tøndelageret og vinmarkerne, men også nyde en fantastisk vinsmagning under vejledning af en medarbejder fra vingården eller måske endda vinproducenten selv. Kort sagt vil du tage på en smags- og oplevelsesrejse fra de hvide til de røde vine, alt sammen ledsaget af lokale specialiteter som oste og/eller røget kød.

Ud over jordens særlige vulkanske oprindelse og det gunstige klima i Eugane-bakkerne, der muliggør dyrkning af en lang række druesorter, trives her ikke kun de lokale, men også de internationale druesorter. Serprino, en lokal biotype af Glera-druen, er den »vulkanske« udgave af Prosecco, mens Pinot blanc, Garganega og Chardonnay er blandt de mest almindelige hvide druesorter – og man må ikke glemme den hvide Manzoni Bianco. Ligeledes omfatter de røde vine Bordeaux-sorterne Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot og Carménère.

Under »Olive Oil & Wine Experience« i Eugane-bakkerne vil du – takket være en gåtur gennem vinmarkerne, et besøg i tøndekælderen og adskillige vinsmagninger – følge vinproducentens kyndige fortælling, mens han guider dig gennem smagningen, så du kan opleve alle nuancerne i hans bedste vine.