Picualia inviterer dig til at opdage det 21. århundredes oliemøllemodel, hvor teknologien står i kvalitetens tjeneste.
En bæredygtig forretningsmodel, der sigter mod at producere ekstra jomfruolivenolie af højeste kvalitet gennem en fysisk-mekanisk proces, der matcher kvaliteten af den frugt, som vores landmænd leverer, og som bearbejder jorden omhyggeligt og grundigt.

Vi går rundt i vores oliemølle for at lære om de forskellige processer, som frugten gennemgår fra det øjeblik, den modtages, til vi aftapper vores AOVES; vi ønsker, at du på første hånd skal lære om de forskellige klassifikationer og kategorier af olivenolier.