Der er mange entusiaster, der skriver til os for at få oplysninger om vores madlavningstime. Vores madlavningskursus i Catania henvender sig til dem, der gerne vil have det sjovt med middelhavskøkkenet og opdage de unikke smagsoplevelser i vores land i et indbydende og stimulerende miljø.

Hver deltager vil blive involveret i tilberedningen af ø-retter, som nemt kan kopieres derhjemme. Siciliansk køkken direkte fra Catania til dit hjem!!! Madlavningskurset afholdes for mindst 2 og højst 16 personer.

Eksempel på en menu:

• Bruschetta med traditionelle sicilianske råvarer
• Frisk pasta alla Norma eller kort pasta med ricotta, tomat og basilikum
• Siciliansk caponata
• Dekoration og smagning af sicilianske cannoloer
• Siciliansk rødvin
• Limoncello