Dit eventyr begynder kl. 16.00, når vi dykker direkte ned i det historiske San José Central Market. Det kan være overvældende at navigere rundt i dette travle landemærke på egen hånd, men med din lokale ekspertguide bliver det en rig kulturel rejse. I en hel time kan du udforske de livlige gange, opdage unikke lokale produkter og ikke længere gætte dig til, hvad der er værd at prøve, mens du suger byens autentiske dagligdag til dig.

Efter markedet går vi over til vores eksklusive hemmelige sted i nærheden af Parque Morazán, som er designet til en intim og energisk spiseoplevelse. Her bliver du bartender og kok:

Mixologi-sessionen: Gå bag baren og lav to signaturcocktails fra Costa Rica. Først skal du blande “Morenito”, en fyldig og lækker hyldest til vores verdensberømte kaffekultur. Derefter kan du ryste en forfriskende “Mojito de Cas”, lavet med en syrlig tropisk frugt, der er unik for Costa Rica.

Empanada-udfordringen: Vær praktisk og hav det sjovt med at lære kunsten at presse, fylde og folde din egen traditionelle Empanada Arreglada.

Mens musikken spiller, og drinksene flyder, sætter du dig til bords for at nyde en spektakulær 4-retters Farm-to-Table-smagemenu. Inspireret af præ-spanske traditioner er hele måltidet 100 % glutenfrit! Det er den perfekte, afslappede atmosfære til en unik date eller til at komme i kontakt med og skåle med andre rejsende fra hele verden. Kom sulten, gå glad hjem!