Vores smagninger har til hensigt at skabe forbindelse mellem den besøgende og vindyrkningsarbejdet og respekt for jorden. Vi ønsker at forklare det gennem vores familiehistorie, som er forankret i Panzano in Chianti og gennem vores rene sangiovese-vine, som udtrykker rigdommen og skønheden i dette territorium. De omkringliggende landskaber, duften og dybden af vores vine kombineret med de traditionelle retter fra Chianti-køkkenet, som er kyndigt tilberedt af vores kok, giver uforglemmelige følelser. Besøget starter fra vinmarkerne og derefter kælderen og triumferer ved villaens gamle kælder, som er blevet restaureret og indrettet i et smagerum med åbent køkken. Hver morgen tilbereder kokken friske enkle traditionelle retter med fokus på typiske og lokale råvarer. Sommelieren forklarer regionens, familiens, vinenes historie og leder dig gennem en rejse med smag. Udsigten fra vingården vil ramme hele oplevelsen, og efter sådan skønhed vil du aldrig glemme Panzano in Chianti.