Disciplin: Langrend Samlet kilometertal: 40 kilometer Nødvendigt niveau: Mellemniveau • Fortov: 20% • Bjerg: 80% Vi starter vores tur med at cykle i 20 minutter ad en dedikeret cykelsti, der hjælper os med at forlade byen, indtil vi når den første halvdel, hvor vi forgrener os og tager en rute mellem bjerge og smukke landskaber på grundlæggende/mellemniveau, der fører os til centrum af byen Santa María del Tule, hjemsted for Mexicos største træ, "Tule-træet". Når vi er der, lærer vi om dets historie, kulturelle og historiske betydning, og fortsætter derefter vores rejse til abetræet langs endnu en MTB-rute, der krydser bjerge og floder (i regntiden), hvilket vil gøre turen til en utrolig og meget sjov oplevelse. Når vi når "Abetræet", hviler vi os et øjeblik og spiser vores snacks (allerede inkluderet), inden vi begynder vores tilbagevenden til byen. Vi gør et sidste stop undervejs for at se et lokalt bageri bage det berømte æggeblommebrød og prøve noget. Endelig vendte vi tilbage til byen og tog nu hele cykelstien, der fører os direkte til vores butik i hjertet af Oaxaca City.