Besøg tre familiedrevne restauranter, der ligger uden for turistområdet, og få en autentisk smag af mexicanske kødretter. Nyd et bredt udvalg af tacos (al pastor, carne asada, chorizo, suadero, lengua) og traditionelle mexicanske favoritter (birria de res, pozole), mens du lytter til indsigtsfulde historier om oprindelsen af disse lækre retter.

Mellem smagsprøverne får du en kort, guidet tur gennem San José del Cabos små og rolige gader, som tager dig med på en rejse forbi de gamle og maleriske bygninger. Hør din passionerede guide fortælle mere om udviklingen af Baja California-halvøen og dens første indbyggere, den spanske erobring og missionærerne, hvilket gør denne tur til en dybdegående viden og en mere social og sjov oplevelse. Afslut denne eneste madtur i Los Cabos med gratis rundtur med en autentisk mexicansk sliksmagning, før du bliver kørt tilbage til dit hotel.