Vietnamesisk mad er blandt den bedste og mest sunde mad i verden. Det er ikke så mærkeligt, at der kommer mange mennesker til Vietnam, som gerne vil lære at lave vietnamesisk mad.

Du vil blive budt entusiastisk velkommen af de lokale, og de vil føre dig til rismarken, hvor du kan ride på ryggen af din bøffel. Derefter besøger vi vandløbene i kokosnøddeskoven i kurvebåde, du bliver instrueret i at fiske krabber, og du vil se de lokale roere optræde med at ro i kurvebåde. Nyd et hjemmelavet måltid hos en lokal familie.

En tur på en bøffel, en tur i en kurvbåd og et madlavningskursus vil give dig mulighed for at dykke dybere ned i det vietnamesiske køkken, den vietnamesiske kultur og livsstil.

Menu: Oksekødssuppe, dybstegt forårsrulle, Hoi An-pandekage (Banh Xeo) med svinekød og rejer, grøn papayasalat med svinekød og rejer. Vegetarisk valgmulighed på forespørgsel

Detaljer om turen *

• 8.45/ 14.15: afhentning fra dit hotel i det centrale Hoi An
• Besøg et farverigt marked for at vælge ingredienserne
• Gå på opdagelse i Cam Thanh Coconut Village
• Oplev bøffelridning
• Ro en kurvbåd gennem disse små og smukke kanaler
• Fang krabber med stænger og specielle net
• 10.30/ 16.30: Lav 4 retter. Gæsterne vil nyde det, du har lavet
• 12.30 PM/ 6.30 PM: Turen slutter, retur til hotellet