Du starter din dag i klosteret Saint Maron, også kaldet munkenes hule, er en gammel hule - brugt som et maronitisk kloster - hugget ud af solid klippe i siden af en klippe.

Efter du vil besøge klosteret Saint Joseph, Saint RAFQA's Tomb, ligger i 350 meters højde på plateauet kendt som ad-Dahr ved foden af Mount Jrabta, i Batroun-området, Nordlibanon.
En af de nonner, der skiller sig ud i klosterets historie, var søster RAFQA (1832-1914), som bar frygtelige lidelser med tålmodighed og resignation.

Du vil fortsætte med at besøge Saint Nimatallah al Hardini-museet Museet, der ligger i St. Hardini-klostret, er dedikeret til St. Youssef Kessabs liv

Derefter tager du til Byblos for at spise frokost og opdage flere smukke gamle kirker.