Hvorfor er de de tre juveler i Majorera-kulturen?

Las Salinas del Carmen er et fredet sted, som stadig lever i dag: At besøge Salinas del Carmen-museet er at tage på en rejse til fortiden, til traditionen, til det autentiske Fuerteventura. Vandets renhed og bevarelsen af de traditionelle teknikker er nøglen til at opnå det bedste havsalt på De Kanariske Øer.

Øens karakteristika har givet anledning til en særegen gedeost, den berømte og prisbelønnede Majorero-ost: verdens bedste gedeost. Vil du kende alle dens hemmeligheder? Vi fortæller dig om dem på Majoreros ostemuseum.

Og som kulmination på oplevelsen vil du i midten af møllerne kunne lære om driften af disse giganter, der blev brugt til at male korn, især gofio. Har du prøvet det? Vi inviterer dig til at smage den æltede gofio, som er en typisk kanarisk opskrift.

De tre centre ligger i den centrale del af øen og er let tilgængelige i bil, på motorcykel eller endda på cykel. De er de mest besøgte centre på øen, da de udgør en væsentlig og essentiel del af Majorera-kulturen.

Du kan besøge centrene i dit eget tempo, og når du vil, da du ikke behøver at besøge de 3 centre på samme dag: Fortolkningscentret er det mindste, og besøget varer ca. 40 minutter. Museet Salinas del Carmen tager ca. 1 time, hvis man vil se både det indre og det ydre, og Museo del Queso består af flere dele (bl.a. vindmøllen, museet og kaktushaven), som tilsammen tager ca. 1,5 time, afhængigt af den enkeltes interesse.