Nyd en unik oplevelse i hjertet af Alsace, og oplev Maison Zeyssolff, en familiedrevet vingård siden 1850, der ligger i Gertwiller, mellem Strasbourg og Colmar, på den berømte alsaciske vinrute.

Din oplevelse begynder i vinkælderen med en guidet smagning af flere vine fra Alsace, hovedsageligt fra økologisk landbrug. Her vil du stifte bekendtskab med vores regions karakteristiske druesorter, vores ekspertise og den passion, der har drevet vores familie gennem flere generationer.

Inden man går ned i vinkælderen, vil en undervisningsvideo, der er forståelig for både voksne og børn, forklare de forskellige trin i fremstillingen af alsaciske vine, fra vinstokken til flasken.

Derefter vil De få lejlighed til at opleve vores historiske vinkælder fra 1850, hvor imponerende hundrede år gamle egetræsfade stadig anvendes til modningen af nogle af vores cuvéeer. Du vil også kunne beundre en af vores kulturarvs skatte: et bemærkelsesværdigt tønde med familievåbnet, som blev udstillet på Verdensudstillingen i 1900 – et vidnesbyrd om de alsaciske tøndebinderes håndværksmæssige dygtighed og den regionale vinarvs rigdom.

Højdepunktet på besøget venter dig derefter i vores scenografiske rum. Sæt dig midt i vinkælderen og oplev en enestående og medrivende oplevelse, der er helt unik i Frankrig: En 180°-video projiceres direkte på de hundrede år gamle tønder ved hjælp af mapping-teknologi. Billeder, musik og lys præsenterer historien om familien Zeyssolff, vinfremstillingen, druehøsten og vores filosofi. En sansemæssig oplevelse, der begejstrer både vinelskere og familier.

Besøget afsluttes i vores butik med en smagsprøve, hvor der serveres et stykke kougelhopf, en alsacisk specialitet. Hver deltager får desuden en flaske håndlavet gløgg på 37,5 cl og en pakke alsaciske kiks med hjem.

Maison Zeyssolff, der er blevet tildelt prisen »Alsace Tourism Trophy« i 2021 og den nationale pris for vinturisme »Atout France National Wine Tourism Trophy« i 2022, byder på en autentisk, hyggelig og original oplevelse, der er perfekt til at opdage de alsaciske vine på en helt ny måde.

Inkluderet:

• Smagning af vine fra Alsace
• Undervisningsvideo om vinfremstilling
• Rundvisning i vinkælderen fra 1850 og de hundrede år gamle tønder
• Fundet af de hundrede år gamle tønder og tønden med familievåbnet fra Verdensudstillingen
• En medrivende film i 180°, der projiceres på tønderne (unik i Frankrig)
• Et stykke kougelhopf
• En flaske gløgg på 37,5 cl og alsaciske kiks på husets regning

Hvorfor vælge Maison Zeyssolff?

• En oplevelse, der er blevet belønnet med de højeste udmærkelser inden for fransk vinturisme.
• En medrivende video, der er helt unik i Frankrig.
• En autentisk familiekælder, der er mere end 170 år gammel.
• Et besøg, der er velegnet til både voksne og børn.
• En varm og venlig velkomst i hjertet af Alsace-vinruten.

Rundvisningen tilbydes på fransk eller engelsk, afhængigt af tidsintervallet.