Når du finder din guide på gaden Hrvojeva 1, begynder du en 3-timers guidet tur, der inkluderer generøse smagsprøver på traditionelle kroatiske delikatesser og vine.
Dit mad- og historieeventyr begynder på det grønne marked, hvor du får en lokal middelhavsbrunch med prosciutto, ost, traditionelt “peka”-brød, soparnik-tærte og grappa.
Herfra går turen til de historiske højdepunkter i det gamle Diocletians Palads som Peristil-pladsen, Den Gyldne Port og den venetianske middelalderplads Pjaca. Bagefter skal du opleve en restaurant i “konoba”-stil, hvor du får en traditionel forret med fisk og skaldyr og hvidvin, og som anden ret får du to typer traditionel pasta og den berømte sorte risotto med lokal rødvin fra øen Brač.
Du afslutter turen med en let is eller en traditionel dessert afhængig af forår/sommer/efterår.
Du kan være sikker på, at du vil nyde denne historie- og gourmettur med det bedste fra Split og dens lækkerier.
Eftermiddagsmuligheden dækker ikke det grønne marked, da det ikke fungerer i eftermiddagstimerne, så vi kan smage lignende mad på den lokale taverne.