Besøg en økologisk og bæredygtig vingård i hjertet af Baskerlandet i det fantastiske biosfærereservat Urdaibai.
Denne boutique-vingård tilbyder en virkelig multisensorisk enogastronomisk oplevelse. Når du bliver guidet gennem vinmarkerne, vil du ikke kun smage og dufte Txakoli-vinenes unikke aromaer, men også føle terroiret, røre ved vinstokkene og fordybe dig i naturen.
Vingården blev grundlagt i 2001 og bygger på to søjler: Bæredygtighed og singularitet - “et privilegium for sanserne”. Med denne filosofi fremstiller vinmageren vine, der afspejler jordens rigdom og det betagende landskab, der omgiver ejendommen.
Smag essensen af Baskerlandet i hvert glas Txakoli - en elegant, sprød og tør hvidvin, der er unik for denne region - sammen med lokale delikatesser, der hylder km0-gastronomien.
Oplev en vingård, der er mere end en vinsmagning: det er en autentisk rejse ind i baskisk kultur, terroir og bæredygtighed.