Oversigt over turen:

Tag på en smagfuld rejse gennem Hue, mens du nyder de berømte lokale retter. Start med Banh Khoai, en sprød pandekage, efterfulgt af den ikoniske Bun Bo Hue, en vermicellisuppe med oksekød. Nyd en række specialiteter på en familieejet restaurant, bl.a. Banh Bot Loc og Banh Beo. Afslut med en afslappet slentretur gennem de livlige gader, udforsk butikker og nyd flere af Hues specialiteter.

Beskrivelse af turen:

Lokal mad i Hue er kendt og elsket af turister, der besøger byen. Disse køkkener er populære og kan findes på næsten alle gader og repræsenterer en unik kultur, som deles med alle besøgende.

Vi starter med at smage på Hues specialitet - “Banh Khoai”, en sprød pandekage, der ofte kaldes en “glad kage”, fordi dens foldede form ligner et stort smil, lidt ligesom en taco. Dernæst udforsker vi nattelivet i Hue, mens vi slentrer gennem de charmerende gader til en anden restaurant, hvor vi spiser “Bun Bo Hue”, den berømte vermicellisuppe med oksekød. Retten stammer oprindeligt fra Hue, men er blevet populær i hele Vietnam.

Derefter besøger vi en lille, familieejet restaurant for at smage en række specialiteter, herunder “Banh Bot Loc” (filtrerede tapiokadumplings), “Banh Beo” (vandbregnekage), “Banh Nam” (dampet rejeriskage) og “Banh Ram It” (klistrede risdumplings toppet med stegte dumplings), sammen med forfriskende grøn iste for at få en autentisk oplevelse.

Når vi har smagt på de berømte retter fra Hue, går vi en tur i området for at se på seværdigheder, shoppe eller nyde endnu flere specialiteter fra Hue.