Gå tilbage i tiden til Edo-perioden i Japan med en rejse til Takayama og den UNESCO-listede landsby Shirakawa-go. Denne tur byder på en blanding af historie, kultur og kulinariske lækkerier, inklusive et valgfrit måltid på Koshiyama restaurant.

Dit eventyr begynder ved Nagoya VIP Liner Bus Stop, hvor du stiger om bord på en komfortabel bus med aircondition og får en smuk tur gennem det maleriske japanske landskab.

Første stop er Takayama, en historisk by, der ofte kaldes porten til de japanske alper. Sanmachi Suji-distriktet, der er kendt for sine smukt bevarede gader fra Edo-perioden, er et højdepunkt. Gå en tur gennem dette charmerende område med traditionelle træhuse, butikker, restauranter, sakebryggerier og caféer, og oplev essensen af det gamle Japan i dit eget tempo.

Derefter går turen til Shirakawa-go, som er kendt for sine ikoniske gassho-zukuri-huse med stejle stråtage, der er designet til at modstå kraftigt snefald. Denne fredfyldte landsby, som er på UNESCO's verdensarvsliste, er omgivet af rismarker og bjerge og byder på en betagende udsigt og et glimt af det traditionelle liv på landet.

For dem, der vælger madplanen, venter der et kulinarisk højdepunkt på restaurant Koshiyama.
Glæd dig over et lækkert måltid på Koshiyama Restaurant (valgfrit)
Vælg mellem et udvalg af regionale specialiteter, der fremviser autentiske japanske smagsoplevelser:
Hida oksebøf (Yakiniku): Førsteklasses marmoreret Hida wagyu, grillet til perfektion på en varm plade.
Hida svinekød frokost: Saftigt, smagfuldt lokalt svinekød tilberedt for at fremhæve dets naturlige sødme.
Wagyu Kobe Beef Shabu-Shabu: Tynde skiver Kobe wagyu kogt nænsomt i en let, velsmagende bouillon.
Gokayama Tofu Oden (Vegetarvenlig): Traditionel oden med lokalt fremstillet tofu med fast konsistens og fyldig sojasmag.
Mulighed for frokost: 45 minutter til frokost på Koshiyama Restaurant og 90 minutter (1,5 time) til at udforske Shirakawa-go. Ingen mulighed for frokost: 120 minutter (2 timer) til at udforske Shirakawa-go.

Bemærk om vinteren: I vintermånederne kan kraftigt snefald føre til lukning af veje til Shirakawa-go. Hvis det sker, tilpasses turen problemfrit med et besøg i Gujo Hachiman, der er kendt som “Gifus lille Kyoto”. Denne maleriske by har historiske gader, traditionel arkitektur og fredfyldte vandveje og tilbyder en dejlig alternativ oplevelse.

Uanset om man udforsker de fredede gader i Takayama, den rolige skønhed i Shirakawa-go eller den charmerende atmosfære i Gujo Hachiman, giver denne rejse et uforglemmeligt indblik i Japans arv og kultur.