Rejs tilbage i tiden med en dagstur til dejlige Fes, og oplev Marokkos første hovedstad med en privat guide. Besøg en medina fra det 13. århundrede, beundr den udsmykkede port til et kongeligt palads, og spis marokkanske og fassiske specialiteter med vin i en paladsrestaurant.

Når du er blevet hentet på dit hotel, rider du gennem de frugtbare sletter i Gharb og Saiss og gør holdt undervejs for at strække benene og snuppe en snack eller en drink. Ved ankomsten til Fes møder du din guide, og så går udforskningen i gang. Gå gennem den labyrintiske middelalderlige medina, se kobber- og messingporten til det kongelige palads, og nyd historien i det gamle Mellah, eller det jødiske distrikt.

Ved middagstid samles vi omkring et bord på en autentisk Fassi-restaurant, der er kendt for sin historiske og elegante indretning. Spis dig mæt i det marokkanske køkken, drik marokkanske vine, og gå så ud i gaderne igen for at fortsætte din tur. Gå gennem de labyrintiske gyder i Fes El Bali, der er på UNESCO's liste, en del af den oprindelige befæstede by, der stammer fra det 8. århundrede. Gå gennem souken for at se sælgere, der sælger kobbervarer, lædervarer og tøj, og beundre store kar med farverige farvestoffer, der bruges af byens verdensberømte garvere. Se seværdigheder som Al Kairoyine-moskeen og Nejjaine-fontænen, før du tager afsked med din guide og vender tilbage til Casablanca.