Deltag i Isi i hendes Manila-lejlighedskøkken for en autentisk madlavningsklasse og opdag de dristige smag af filippinsk køkken. Lær at lave traditionelle retter ved hjælp af ingredienser som calamansi, hvidløg, chili, kokosmælk og fiskesås. I løbet af denne intime madlavningskursus i Manila vil Isi dele familieopskrifter, der er videregivet gennem generationer. Du kan vælge mellem en praktisk madlavning lektion eller en madlavning demonstration. Efter din to timers madlavningsoplevelse kan du sidde sammen og nyde det måltid, du hjalp med at forberede, mens du hører historier om filippinsk mad og kultur. Hvis du vælger den valgfrie markedstur, skal du besøge et livligt åbent marked, hvor Isi vil introducere dig til sæsonbaserede produkter og lokale specialiteter. Med næsten 20 års erfaring inden for opskriftsudvikling, madstil og filippinsk madvirksomhed, er Isi lidenskabelig om at dele autentisk filippinsk madlavning og gæstfrihed med gæster.