Det ville være en miss, hvis man besøger Mekong Delta uden et stop på Cai Rang Floating Market i Can Tho City, et oprindeligt spontan marked, der er et af de mest berømte og største flydende markeder i Mekong Delta og helt divergerende fra andre flådende markeder i Thailand. Fra tidligt om morgenen vil der samles et utal af antal både og sampaner, hvilket gør hele området mere livligt og forbløffende end nogensinde. Cai Rang Floating Market åbnes hele dagen og natten, at du har meget tid til at udforske det lokale landbrugs liv og hvordan de handler deres varer direkte fra båd til båd.

Det allerførste indtryk, som turen giver på alle, er den ekstremt livlige og overfyldte handelsatmosfære i Cai Rang Floating Market. Derefter leder vi til Cai Be for at deltage i en lokal madlavningsklasse, cykle rundt på fredelige landsbystier, nyde musikken i South Vietnam folkemusik og derefter slappe af på en ropekamper gennem en mangrovepalme kanaler for at føle den virkelige Mekong-atmosfære .