Rul dine ærmer op, tag din caipirinha, og dykke ned i den sjusende, duftende verden af bahiansk køkken inde i et ægte Salvador hjem. I denne berusende, praktiske madlavningskursus vil du forberede og nyde 9 af Brasiliens mest elskede opskrifter, guidet af kok Nicolas - en munter fransk-brasiliansk vært, der har velkommen over 1.000 gæster i sit pulserende køkken. Som tropisk musik spiller i baggrunden og duften af hvidløg, kokosmælk og stegt ost fylder luften, vil du lære at lave creme cremer eller fisk moqueca, gyldne cassava friter, fluffy pão de queijo og crunchy ost pasteller. Alt sammen mens du sluger ubegrænset caipirinhas lavet med eksotiske lokale frugter som passionfrugt, kashew eller lime. Dette er mere end en klasse - det er en fejring af brasiliansk kultur, smag og venskab. Og et minde, der vil forblive hos dig for evigt. Vi afslutter vores fest med rige Brigadeiros eller et skud af sød Amazonas frugt spiritus, der rejser en skål til nye venner og uforglemmelige minder Valgfri tur: 1-timers markedstur før klassen for at udforske brasiliansk frugt og fødevarer.