Vi har kombineret fire af vores mest foretrukne Huatulco-ture i én tur. Tag med på en dag i naturens, kulturens og traditionens tegn. Vores første stop er på Franco García-familiens håndværksmæssige chokoladefabrik. Med en lang tradition for at plante og dyrke kakao besluttede denne familie at følge deres drøm om at uddanne offentligheden om kakaos fantastiske sundhedsmæssige fordele og at distribuere deres aromatiske og lækre produkter, der spænder fra rå honning tilsat kakao til chokoladestykker tilsat økologisk chili, mynte eller ingefær, chokoladepålæg og økologisk varm chokoladepulver. Ved hjælp af traditionelle redskaber fra denne mexicanske region har denne familie formået at bevare den autentiske kakaosmag i alle sine produkter.
Når vi ankommer til den smukke by Mazunte, viser vi dig Mazunte Co-Op, som blev grundlagt af lokale kvinder og Anita Roddick, grundlæggeren af The Body Shop. Når du går ind ad døren, bliver du ikke kun budt velkommen af naturlige dufte af blomster og træer, men også af åbne smil fra de kvinder, der arbejder derinde. Kvinderne i dette samfund foretog en drastisk og tiltrængt ændring af deres livsstil. Efter at have dræbt skildpadder og solgt deres æg for at tjene penge, erkendte kvinderne, at naturen skulle bevares. Med denne filosofi blev Mazunte Co-op skabt med det formål at beskytte den lokale fauna og sælge naturlige, økologisk dyrkede skønhedsprodukter.
Du har tid til at udforske den magiske by Mazunte, slentre gennem de brostensbelagte gader eller drikke en lokal kaffe, mens du observerer det afslappede liv på dette særlige sted.
Efter en traditionel mexicansk frokost er det tid til at tage videre til La Ventanilla, en lille fiskerlandsby ved en smuk strand og en lagune, som er Tonameca-flodens udmunding. Det meste af året er lagunen afskåret fra havet af stranden og er fuld af røde og hvide mangrover, hvis garvesyre gør vandet rødligt i de lavvandede områder og sort på dybere vand. Det enorme udvalg af dyreliv, der findes i denne flodmunding, omfatter hundredvis af fugle, hvis sang vil glæde enhver naturentusiast. Hold øjnene åbne for spætter, isfugle, storke, hejrer, skarver, ænder og mange andre. Du vil sandsynligvis også støde på krebsdyr, skildpadder, hjorte og leguaner. Hovedattraktionen ved La Ventanilla er dog krokodillerne. I regntiden (fra april til november) svulmer lagunen op og møder havet, hvilket gør det muligt for havdyr som havskildpadder, delfiner og fisk at komme ind i lagunen for at leve af krebsdyrene.
Lokalsamfundet, der bor i dette mangrovereservat, har en dyb zapotekisk historie. En af de lokale guider tager dig med på en kanotur og viser dig lagunen og et væld af dyreliv, som du møder på din tur.
Når dagen går på hæld, vil du være vidne til, at hundredvis af skildpadder går i land for at lægge deres æg i sikkerhed på stranden. Nyd dette magiske naturfænomen - en kæmpe skildpadde, der gyder.