I modsætning til en standard madlavningsklasse med en fast menu begynder denne oplevelse på et lokalt marked, hvor gæsterne kan udforske friske thailandske ingredienser med en lokal kok.

Hver gæst modtager 200 THB for at købe ingredienser på markedet. Med vejledning fra kokken kan du vælge friske produkter, urter og krydderier, og derefter diskutere de thailandske retter, du gerne vil forberede baseret på din smag, ernæringsmæssige behov og dagens markedstilgængelighed.

Hver klasse føles anderledes. Par, familier og venner kan nyde en mere personlig madlavningsoplevelse, lære, hvordan thailandske ingredienser udvælges, hvordan lokale smage er afbalanceret, og hvordan friske markedsfund bliver til hjemmelavede thailandske retter.

Mere end bare en madlavningskursus, er dette en praktisk kulturel oplevelse, hvor du skaber din egen thailandske madhistorie til at tage hjem.