Vi kører fra San Miguel de Allende for at besøge en af de bedste lokale vingårde beliggende ca. 25 minutter væk. Vi vil besøge den smukke vingård ind og ud med sin unikke personlighed, grandiose arkitektur og majestætiske udsigter. Vi vil gå i markerne og lugte essensen af vinranker og druer (grønne sæsoner kun forår & sommer). Dernæst vil vi udforske den største vinkælder i regionen, hvor vinen er ældet, og du vil lære alt om vin kultur og produktionsproces i Mexico. På dette tidspunkt er hvor sjov virkelig begynder som du sidder ned i den smukke "Terruño Restaurant", hvor du vil nyde en 5 eller 3 retter frokost menu forberedt af en mexicansk kok. Som hver ret er bragt til dig, vil vi forklare, hvad retten er, og hvordan det blev forberedt. Hvert kursus vil blive parret med en lækker og internationalt prisvindende vin produceret lokalt og specifikt udvalgt til at give dig den ultimative gastronomiske oplevelse. Efter din frokost / middag vil du have ekstra tid til at udforske resten af vingården: butikken, kapellet, hotellet og meget mere. Velkommen!