Luccas madkultur stammer fra historie, sult, gamle opskrifter og drømme. Lad 2Italia introducere dig til den lækre traditionelle mad i Lucca ved at tage dig gennem smalle gyder til skjulte skatte, uden for den slagne turistbane, for at smage den mad, Lucchesi selv spiser. Din italienske guide vil præsentere dig for de lokale, hvis familier har forberedt de fødevarer, du prøver i generationer. Der vil være 8-10 stop undervejs for at smage autentiske Lucchese specialiteter. Tour-højdepunkter inkluderer typisk håndlavet frisk pasta fra Lucca, vidunderlige skinker og salami, rig tiramisu, lækker is, fåremælkost fra bakkerne omkring Lucca, udsøgt olivenoliesmagning og naturligvis et udvalg af lokale vine. Derudover vil Paola, en født og opdrættet Lucchese, begejstre dig med historier om mad, familiefejder, lokal intriger og spøgelser.