Fortab dig selv i de store sale på St. Lawrence Market, et must-besøg destination for foodies, der blev etableret i 1803 og er et af byens ældste vartegn. Her vil du smage nogle af Torontos bedste kulinariske tilbud og fordybe dig i den lokale madkultur.

Derfra vil du vove dig til Distillery District, et område kun for fodgængere, der kan prale af charmerende brostensbelagte gader og smukke bygninger fra victoriansk tid. Dette distrikt var engang det største destilleri i verden og er siden blevet omdannet til et knudepunkt for kunst, kultur og underholdning.

Først besøger vi et lokalt fiskemarked, hvor du vil prøve vildfanget sockeye laks i canadisk ahornsirup.
Så besøger vi en pub kendt for at lave en af de bedste versioner af “peameal bacon sandwich”, også kendt som canadisk bacon.

Dernæst vil du forkæle dig med en populær dessert uden bagning, hvis oprindelse er omgærdet af mystik.
Efter at have forladt markedet, vil du finde en indisk-inspireret ret, der har overrasket Toronto og nu er en fast bestanddel af byens streetfood-scene.

Og for en god afslutning vil du fortære den mundrette godhed af et klassisk canadisk wienerbrød, den berømte Butter Tart.
Som med alle vores ture, er der også vores lækre Secret Dish.