Udforsk smagsoplevelser fra prisvindende kokke på et sted, hvor historie møder kreativitet. Denne afslappede gåtur gennem det smukke og historiske Pearl District har al den smag, de historier og det sjov, du kan ønske dig.

Pearl ligger kun et par kilometer fra San Antonios centrum og byder på snesevis af unikke butikker og restauranter. De blev bygget inde i og omgivet af de oprindelige bryggeristrukturer fra 1800-tallet. Lær om områdets fortid, nutid og fremtid, mens du smager på nogle af de mange forskellige fødevarer, San Antonio har at byde på.

Vi begynder i det gamle Boiler House, hvor vi får en smagsprøve på det texanske Hill Country-køkken i vintage-omgivelser. I Larder kan du se, hvor de lokale køber gourmetprodukter til deres hjem. Derefter kan du beundre de industrielt-chikke vibes på Hotel Emma, som er blevet ombygget, men som stadig har sin bryggerihistorie i bagagen.

Tag en pause på San Antonio River Walk for at beundre landskabet og lære om floden og dens rolle i byens mad- og ølscene. Det er en hyggelig spadseretur, før vi kaster os over noget af San Antonios bedste mexicanske street food på La Gloria.

Vores sidste historiske stop er en hundrede år gammel gul jernbanevogn med sin egen historie at fortælle om, hvordan den tjente den lokale bryggeriindustri. Som enhver god madtur slutter vi af med noget sødt. Lick Honest Ice Creams tilbyder mælkefri og veganske varianter samt kreative smagsvarianter som gedeost, timian og honning eller karamelsalt.

Med vores unikke pay-as-you-go-model kan du nyde mere mad for færre penge, en bedre værdi end sammenlignelige madture. Du skal blot give guiden 30 dollars i kontanter ved ankomsten, så sørger guiden for resten. De betaler for hele gruppen ved hvert af vores tre madstop, hvilket minimerer ventetiden. At betale kontant gør det også nemt for hver restaurant at tilbyde mere mad, så du er garanteret Texas-store portioner.