Ingen rejse til Malaga kan betragtes som fuldstændig uden at udforske det charmerende fiskerdistrikt Pedregalejo. Denne lille oase ligger øst for hovedstaden og blander tradition og modernitet på smukkeste vis. Her finder du den perfekte harmoni af sol, strande, lækkert køkken, fritidsaktiviteter og et unikt perspektiv på livet. Pedregalejo tilbyder en uovertruffen oplevelse, hvor tiden synes at gå langsommere, så du kan nyde hvert øjeblik.

Vi begynder vores rejse fra Balneario de los Baños del Carmen, en virkelig værdifuld kulturperle og et af de mest fortryllende kystparadiser i byen med en betagende udsigt over Malaga-bugten. Som porten til Pedregalejo skaber denne ekstraordinære bygning fra begyndelsen af det 20. århundrede den perfekte atmosfære til at fordybe sig i den unikke “slow life”-kultur, der er fremherskende i hele kvarteret.

Kvarterets udvikling i de senere år har også sat sit præg på den mangfoldige gastronomiske scene. Vores næste destination fører os til et af de bemærkelsesværdige etablissementer, der dygtigt blander tradition og modernitet i deres kulinariske kreationer. Lad dig friste af deres originale køkken med årstidens tomater, lokale oste med en bestemt oprindelse og havets goder. Disse traditionelle retter kommer til live med et særligt middelhavspræg.

Derefter slentrer vi gennem de gamle fiskerboliger, navigerer i de smalle gader og opdager dejlige skjulte hjørner, indtil vi når en af de typiske strandbarer, der definerer kystens identitet. Der, på sandstranden, vil vi på første hånd opleve kunsten at tilberede “espetos de sardina”, stoltheden i “Marenga”-gastronomien (et udtryk, der bruges i Malaga om dem, der er forbundet med fiskeri og andre maritime håndværk). Denne ikoniske egnsret vil blive suppleret med en afslappet dag dedikeret til at smage den berømte “pescaíto frito”, der har gjort dette område berømt.

Og for at afslutte vores rejse på en sød måde, er der ikke noget bedre valg end at forkæle sig selv med den lækre is fra Lauri Ice Cream Shop (kun fra maj-okt), en institution i kvarteret, der har opretholdt sit ry i over 60 år gennem den enestående kvalitet af sine produkter. I er alle hjerteligt inviteret til at deltage!

Bemærk venligst, at stoppesteder og smagsprøver kan ændre sig for at afspejle sæsonens råvarer og vores partneres tilgængelighed.