Besøgende på Bali har længe været tiltrukket af de fantastiske smaragdterrasser, der først blev plantet af hinduistiske præster, da de ankom til øen i det 9. århundrede. Både lokale og besøgende sætter pris på skønheden ved disse marker, når de skifter årstider, fra plantning til høst, og de tilbyder et fredfyldt, fredeligt syn langt væk fra de travle strande i Balis turistområder.

Vores Bali-tur vil tage dig væk fra turiststien og introducere dig til det virkelige lokale liv: på risterrasserne i Kerobokan, der definerer landets landbrugsindustri.

Din guide vil forklare, hvordansubakkunstvandingssystemet fungerer - det er et gammelt kunstvandingssystem, der først blev introduceret af hinduistiske præster, da de ankom til Bali for over 1.200 år siden, men er stadig meget i brug i dag. subaksystemet handler dog om så meget mere end bare at vande planter. Det skaber økosystemer for nyt liv og er bundet af samfundets templer, hvor vandpræster ærer forholdet mellem mennesker, Jorden og guderne.

Du lærer mere om dette forhold med et besøg i et lokaltsubaktempel, et samlingssted for bønder. Vi går herfra ind i de vidtstrakte rismarker i Kerobokan, hvor vi begynder vores tur på omkring to til tre kilometer (bær behagelige sko, som du ikke har noget imod at blive våd!).

Vi går gennem terrasserne ved at bruge toppen af væggene som en vej. Vi krydser floder og træder forsigtigt over bøndernes bambusbroer fra den ene rismark til den næste.

De lokale bønder her dyrker ikke kun ris, men også tomater, bønner, bananer, aubergine, chili, majs, sukkerrør og vandsnegle. Selve rismarkerne er hjemsted for en række akvatiske arter, herunder frøer, fisk, krabber og snegle - det er det perfekte lille økosystem, og du får en bedre forståelse af, hvordan det hele fungerer sammen.

Efter vores vandring slutter vi vores tur på en lille café og drikker frisk kokosvand.

Hvis du har brug for en taxa for at komme til mødestedet, anbefaler vores lokale guider på Bali Blue Bird taxa-appensom den nemmeste måde at komme rundt på.