Når du er blevet hentet af din overnatningssted, kører din tur til El Jem, hvor du besøger El Jem Amfiteater undervejs. Dette monument blev bygget i midten af det 3. århundrede e.Kr. (230-240 AD), og det er det største romerske monument, der er tilbage i Afrika. Det rangerer som det tredjestørste amfiteater i Romerriget, bortset fra dem i Rom og Verona.
Derefter fortsætter du til Matmata via Sfax med et kort stop i Sfax til frokost på en lokal restaurant. Senere kører du til Matmata, hvor troglodyt-beboelserne ligger. Du vil finde dem her, enten nedsænket i den bløde klippe på bjergskråningen, eller i grube-lignende konstruktioner i jorden. Senere på aftenen spiser du middag, inden du overnatter på det 4-stjernede Diar El Barbar Hotel.
Den følgende dag begynder med morgenmad på dit hotel. Derefter kører du til Douz, “ørkenens port”, hvor du kan nyde en valgfri kameltur (betales på stedet). Senere nyder du frokosten på en lokal restaurant, før du kører til Tozeur via Chott El Jerid, hvor du på en solrig og varm dag kan beundre den mirage, som dette unikke sted byder på.
Du ankommer til Tozeur om aftenen, hvor du efter at have tjekket ind på dit hotel har lidt tid til fri disposition. Gæsterne kan nyde en rundtur i oasen i hestevogn, eller de kan vælge at besøge medinaen i Tozeur for at udforske det gamle kvarter. Efter middagen har du mulighed for at besøge Dar Cherait-museet samt “1001 nat”. Efter aftenens aktiviteter kan du nyde middagen, inden du overnatter på et 4- eller 5-stjernet hotel.
På din sidste dag fortsætter du fra Tozeur til Chebika & Tamerza i en firehjulstrækker-bil og nyder et besøg i de smukke og enestående kløfter, en rigtig himmel, som har været suspenderet i mange år. Senere spiser du frokost på Tamerza Palace Hotel, før du fortsætter til Sousse via Kairouan.