Vinsmagninger og madture tiltrækker flere millioner turister på ferier og weekendophold i Bordeaux. Ud over vinmarker, vingårde og huler finder du romerske ruiner og arkitektoniske perler.
Brisen fra Atlanterhavet opvarmer Bordeaux-regionens kalkstens-, grus- og lerjord, så der skabes et ideelt klima og ideelle terroirs til mange af verdens mest berømte vine. Du kan smage 60 forskellige appellationer fra over 7.000 vingårde på cirka 120.000 hektar. Druerne er overvejende merlot, cabernet sauvignon og cabernet franc. Prøv en smagning på familieejede vingårde eller på meget eksklusive vingårde som Château Lafite Rothschild.
Romerne tog vinstokke med sig til Bordeaux i det 1. århundrede. På en rejse til Bordeaux kan du se det romerske amfiteater, Palais Gallien, i byens centrum. De dele af muren, der står tilbage, giver et glimt af den storhed, som datidens folk kunne opleve. Hvis du går mod nordøst, kommer du til frodige grønne områder i Jardin Publique og Jardin Botanique.
I sydgående retning langs floden kan du besøge Palais de la Bourse. Med en kulisse af skyer spejler slottet sig i den glasagtige overflade på The Water Mirror i Bordeaux. Det forhenværende slot fungerer nu som et enormt mødelokale. Hvis du kommer efter mørkets frembrud, kan man se flere betagende spejlinger fra den oplyste bygning.
Lej en VCub-cykel, og kør ud i vinlandet eller langs Garonne-floden. Gå over den pittoreske stenbro, Pont de Pierre, og nyd udsigten over den gamle by, herunder mange af de over 300 bygninger, der er årsag til, at Bordeaux er kommet med på UNESCOs Verdensarvsliste. Fortsæt mod nord, og kryds floden via den moderne løftebro, Chaban Delmas Broen, så du i alt kommer op på en rundstrækning på 8 km.
Tag turen op til toppen af Pey Berland-tårnet, et klokketårn, hvorfra du kan se ud over hele Bordeaux. Du kan høre historier om mumier, der er set i nærheden af det fritstående klokketårn Saint-Michel. På et weekendophold i Bordeaux kan du tage billeder af den ikoniske fontæne og af statuerne på Place des Quinconces. På denne store plads er der ofte weekendmesser samt musik og sportsbegivenheder.
Du kan køre til Bordeaux eller nå byen med tog. I byen kan du komme rundt til fods eller på cykel. Lej en chauffør, og få en stressfri dag med vinsmagning på de forskellige vingårde.